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Ciao amici, oggi è sabato e la partenza per rientrare a Potenza, la mia città, è fissata per domenica alle 20:00.
Come il sole al tramonto scompare per lasciare spazio alle stelle e alla luna così e allo stesso modo la mia breve vacanza sta giungendo al temine e lascerà spazio al lavoro, lavoro e lavoro :(
Quindi oggi è il mio penultimo giorno di vacanza...ma potrebbe non esserlo e tutto dipende dall'esito di un particolare contest.
Prendendo spunto dai contest presenti su Hive ho creato un contest per un'unica e piccola partecipante: mia figlia Chiara.
Chiara ha il brutto vizio di mettere sempre e continuamente le mani in bocca.
Ed ecco il premio e le regole del particolare contest:
- Premio: un giorno in più di vacanza con partenza rinviata a lunedì 24 agosto.
- Regole: Chiara non può mettere le mani in bocca per un numero superiore a cinque volte in 48 ore.
Purtroppo Chiara ha già bruciato 3 bonus e ha a disposizione solo altri due errori. Ci riuscirà? Io ho forti dubbi, anzi sono convinto che non c'è la farà ma sarò molto contento se riuscisse nella sua impresa :)
Questa mattina, io e la mia famiglia, siamo scesi più presto del solito al lido.
Non c'era ancora nessuno, nessun rumore umano, solo la musica e lo spettacolo del mare.
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Un mare limpido, cristallino con tanti pesciolini...
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Ci siamo tuffati subito in mare "armati" di una ciambella (mio cognato), un materassino (mia moglie e mia figlia) e una tavoletta di Minnie e Topolino sgonfia (io).
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Abbiamo percorso 200 metri in mare tra risate e ribaltamenti vari per arrivare nel punto della costa che ho immortalato nella foto seguente. Punto che piace molto a tutti noi ma in particolare a Chiara.
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Alle 13:30 torniamo affamati a casa e l'immagine che si presenta ai nostri occhi è molto piacevole.
Mia suocera è alle prese con la preparazione dei peperoni cruschi: un piatto tipico della Basilicata, la mia regione.
Un tipo particolare di peperone viene fritto per pochi secondi in olio extravergine d'oliva. La preparazione sembra semplice ma non lo è perché se l'olio non è alla temperatura giusta il peperone non diventa crusco cioè croccante come una patatina.
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Il peperone fatto a pezzetti dà un tocco di croccantezza a diversi primi piatti come il gustoso piatto di pasta e rape nell'immagine seguente.
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In casa ci ha tenuto compagnia anche Paprika, una dolce e giocherellona cagnolina della vicina di casa.
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Mentre pranzavamo ha ben deciso di farsi un pisolino sotto il tavolo.
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Nel pomeriggio incontriamo un'altra amica a quattro zampe di nome Zoe. Non sapevo dell'esistenza dei pannolini per i cagnolini prima di oggi...
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È stata un'altra bella e spensierata giornata di mare e relax. Concludo il post con l'immagine di un uomo volante, come vorrei essere al suo posto, volare spinto da un elica e guardare il mare dalla stessa prospettiva di un gabbiano...
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Un abbraccio da Santa Maria di Leuca 😉

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